4月1日公布的3月ISM制造业意外结束16个月连续衰退，谷爱上升2.5点至50.3，再次进入扩张区间。

然而，凌恋论区69.8万元的投资金额对其下沉战略而言优势并不明显，凌恋论区林岳对《华夏时报》记者分析认为，和府的投资门槛在一二线城市来看其实不算太大，但在下沉市场的确存在偏高的情况，特别是四五六线城市，因为同样开一家同等规模的面点门店，有些城市并不需要那么高的资金，而和府在下沉市场是否有足够的品牌影响力还是需要观察的。爱风开放加盟后的和府捞面也在迫切寻求联营人才。

2023年12月，波升本人和府捞面举办的发布会上，波升本人其品牌创始人李学林对外表示，和府捞面主流产品价格调了好几轮，整体调低了20%到30%，目前，以会员价看，公司20元到30元价格带的产品占比为50%。在激烈的行业竞争下，泳装此前一直做直营的和府捞面不仅于去年12月放开了加盟，同时还在孵化其他品牌。和府捞面一开始的定位是中高端，照评质疑门店选址基本都在商场内部，照评质疑设计上也主打高级的氛围感，以品牌独有的中式书房装修风格为特色，这也意味着该品牌成本不菲，同时疫情三年及当前在消费降级的大环境下，和府捞面的价格定位并不吃香。

和府捞面创立于2012年，声不删评主打中式养生，曾也是红极一时的网红面馆，备受资本青睐。目前资金充足，破防从未正式启动赴港上市。

据天眼查融资信息显示，谷爱2016-2022年，谷爱和府捞面拿到了6轮融资，融资数额超16亿元，投资方包括腾讯资本、龙湖资本、华映资本等，2021年，其8亿元的E轮融资更是创下了国内连锁面馆行业的最高融资记录。

根据2023年7月绝味食品回复上交所年报问询函得知，凌恋论区2020年至2022年，凌恋论区和府捞面的母公司江苏和府餐饮管理有限公司分别实现营收11.07亿元、17.32亿元和14.56亿元。科技金融政策主要涉及支持科技贷款、爱风拓宽直接融资渠道、推广跨境融资和建设科创金融改革试验区等几个方面，注重直接融资和间接融资同时发力。

我们统计，波升本人截至2024年3月25日，波升本人十家银行理财公司共存续54只养老理财产品，其中固收类42只，混合类12只，有3只开放型产品，其他均为封闭型，产品期限以5年为主而单价下调后的和府捞面，泳装与其他品牌相比依旧不低。

目前资金充足，照评质疑从未正式启动赴港上市。对于此次裁员，声不删评《华夏时报》记者从和府捞面相关工作人员处了解到，声不删评和府捞面此次内部组织架构优化属于战略转型的调整范围，目前和府捞面门店正常运行。